Bio-Weizenbaguette– garantiert ohne zugesetzte Zucker und ohne das Feuchthaltemittel Sorbit, das Backwaren häufig zugesetzt wird. Frisch aufgebacken schmeckt dieses knusprig-feine Baguette zu jeder Tageszeit, ob zum Frühstück, als Sandwich oder Grillbeilage.
Vorgebackenes Bio-Weizenkleingebäck
Zutaten: Bio-
Weizenmehl Type 812, Wasser, Bio-Natursauerteig (Bio-
Weizenmehl, Wasser), Meersalz..
(Kann Spuren von
Eiern, Milch, Soja, Schalenfrüchten und
Sesam enthalten.
>Was bedeutet das?)
Für eine fructosearme Ernährung geeignet, da Fructose <0,5%, Kristallzucker <0,5%.
Nährwertangaben | je 100g | je Portion* (1 Baguette=200g) |
Brennwert | 1160kJ/277kcal | 2320kJ/554kcal |
Fett | 1,0g | 2,0g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2g | 0,4g |
Kohlenhydrate | 56g | 112g |
| 2,3g | 4,6g |
Ballaststoffe | 4,1g | 8,2g |
Eiweiß | 8,2g | 16,4g |
Salz | 1,4g | 2,8g |
* Packung enthält 2 Portionen.
Ohne Sorbit, ohne Süßstoffe laut Gesetz.
Zubereitung im Ofen: Den Backofen auf 200°C vorheizen. Das Brot aus der Packung nehmen und befeuchten. Bis zur gewünschten Bräune fertig backen (ca. 15 Minuten).
Im Toaster: Das Brot in Scheiben schneiden und im Toaster maximal 3 Minuten toasten.
