Die Reissorte Carnaroli ist bekannt als der König der Reissorten: Dank der hervorragenden Qualität der Körner und der optimalen Kochfestigkeit ist er besonders gut für die Zubereitung von Risotto geeignet und wird von den besten Küchenchefs verwendet.
Reis ist die Getreideform, die weltweit am meisten konsumiert wird. Reis ist reich an Kohlenhydraten und äußerst fettarm.
Enthält Eiweiß, Phosphor, Vitamin B3 und pflanzliche Fasern, die eine ausgeglichene Ernährung fördern. Italienischer Reis ist aufgrund von Geschmack und Qualität sehr gefragt.
- für eine fructosearme Ernährung geeignet
- laktosefrei
- glutenfrei
- vegan
Zutaten: 100%
Bio-Weisskornreis.
Für eine fructosearme Ernährung geeignet, da Fructose <0,1% und Saccharose <0,5%.
Nährwertangaben | je 100g |
Brennwert | 1461kJ/349kcal |
Fett | 0,9g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2g |
Kohlenhydrate | 76g |
| 0g |
Ballaststoffe | 1,2g |
Eiweiß | 7,2g |
Salz | 0g |
Ohne Sorbit, ohne Süßstoffe nach VO (EG) Nr. 1333/2008.
Öko-Kontrollstellennummer: IT-BIO-007 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft